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ポンソ２００２年グリオット・シャンベルタングラン・クリュ【７５０ｍｌ】

『ポンソ２００２年グリオット・シャンベルタングラン・クリュ【７５０ｍｌ】』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でsuga_8から出品され、91の入札を集めて2025-02-11 07:51:31に、38150.00円で落札されました。即決価格は38150.00円でした。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。東京都からの発送料は出品者(suga_8)が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、送料無料、新品、即買でした。

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ポンソ２００２年グリオット・シャンベルタングラン・クリュ【７５０ｍｌ】【驚愕のＰＰ９７点！完璧主義者】特級畑クロドラロッシュの最大の生産者であり、モレサンドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。特筆すべきは、自社畑の総面積11haのうち92%がグランクリュとプルミエクリュというその所有する畑のすばらしさ。クロドラロッシュをはじめ、このグリオットシャンベルタン、シャルムシャンベルタン、コルトン、コルトンシャルルマーニュ、クロドヴージョなど、錚々たるグランクリュの所有者です。このグリオットシャンベルタンは、濃密で美しい果実味に魅了される特級畑。外観は深みのあるルビーレッド、その名の通りダークチェリー（グリオット）やラズベリーの果実のアロマとバラやスミレの花、ミネラルの香りが絡む繊細で華やかな香りが立ち上ります。しなやかな果実味と緻密なタンニンに凛とした酸による優美な味わい。余韻は上品で長くサワーチェリーの爽やかさと甘草のニュアンスを感じさせます。熟成は、最低5年から最も古いもので30年以上経った古樽を使用し30ヵ月という長期熟成を基本とします。亜硫酸の使用はまだ発酵の始まらない破砕前に小量加える程度で、瓶詰め時でも添加はしません。ロマネコンティを下回るほどの低収量は、ワイナート誌においても「ポンソのワインはどのワインをとっても恐るべき完成度である」と評されるほど。全てにおいて非常に完成度が高いピノノワールです。サービス温度は１５度以上。ジビエとのマリアージュは格別ですが、仔羊のグレービーソース、地鶏の赤ワイン煮込み、北京ダック、リブステーキ、鴨、ウォッシュチーズ等と抜群のハーモニーを奏でます。ポンソのワインは、ブルゴーニュラヴァーは必ず一度は味わう通り道です。出品の２００２年は、２０００年代を代表する「超」が付くほどに秀逸なグレートヴィンテージ。パーカーポイントでは、驚愕の９７点を獲得しています。熟成は既に２１年を迎えて、抜栓のタイミングとしても決して早すぎる事はありません。非常に小さいエリアのグランクリュの為、生産量も極めて少なく、さらに２０年を上回るバックヴィンテージとなると滅多に見当たらない、この先お目にかかれることが難しい間違いなく希少な逸品です。他にも、ワイン出品中です。同日落札は同梱可能です。https://auctions.yahoo.co.jp/seller/guwqe18003ＪＳＡソムリエです。諸事情により、長年に渡りコレクションしてきたワインを放出します。ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。ラベル汚れや、熟成による澱（沈殿物）はありますが、ワインの状態はかなり良いと思います。ワインという性質上、ノークレーム＆ノーリターンでお願い致します。落札日から３日程度で、ヤマト運輸にて発送させて頂きます。送料は全国一律 1000円。但し、沖縄・北海道・離島＋500円。クール便を希望する方は、事前にご連絡してください。＋220円で対応可能です。専用箱はありませんので、リサイクルのダンボールで発送致します。３日以内に入金確認ができない場合は、落札者都合にてキャンセルさせて頂きます。...

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