CANAPÉS SELECCIÓN DE SABORES

Mousse de ricotta y coppa sobre mini polenta,  queso de oveja y guisantes a la menta sobre pan de espinacas, tzatzikis y salmón ahumado sobre mini blini de trigo sarraceno, chutneys de mango, albaricoque y foie gras sobre pan de centeno, mini nabos con tomate y chorizo, queso Beaufort y verduras a la plancha sobre pan de nueces, crema de ajo y salsa de ajo sobre pan de centeno.Aguacate y gambas en pan con tomate, tomates y involtini en pan con tomate.